[自由時報 記者林宜樟報導] 不用農藥使用光合菌與益生菌栽培的草莓
嘉義縣農漁業近年來應用【光合菌及益生菌】取代化學農藥，防治病蟲害有成，並以土耕法栽培有「草莓界香奈兒」的戀香草莓，不使用化學農藥，產量、品質不減且無農藥殘留，標榜採果後用水沖洗灰塵就可食用，打破一般人對種植草莓必須使用重度農藥的刻板印象。
草莓農民李俊明說:草莓因病蟲害問題，使用農藥量大，2018年時前往食品工業發展研究所於屏東縣開設的光合菌應用課程中學習，【光合菌】可促進根系發展，增加抗病抗蟲能力，還能讓草莓提早開花，他以滴灌、葉噴方式使用光合菌，以【微生物益生菌】替代化學農藥來除蟲，採友善環境種植，希望不用化學農藥，從源頭保障消費者食安，不用擔心吃草莓時有農藥殘留。
嘉義縣政府農業處副處長李建霖表示，縣府已於國本學堂開設「光合菌訓練班」，輔導農漁友學習擴培技術，有輔導團隊至田間指導操作，增進農漁產的育成及減少農藥化肥，以建立永續安全的農漁業。