by funong | 10 月 24, 2022 | 杭菊生活節, 產銷履歷, 食農觀點
*產銷履歷安全安心農產品***銅鑼在地及周邊農民用心耕作的<產銷履歷>、<有機認證>農產品，每樣都讓您吃得健康，食的安心，歡迎來逛逛帶回家~ 【活動日期與時間】11年11月1、19、20日 09:00 am – 17:00 pm 【活動地點】銅鑼火車站前廣場(11/1)銅鑼杭菊生活節會場(11/19、20) (銅鑼鄉樟樹村1鄰樟樹4之70號旁高架橋下) 【主辦單位】苗栗縣銅鑼觀光產業協會...
by funong | 1 月 21, 2022 | 杭菊, 杭菊生活節, 產銷履歷, 農業知識, 銅鑼杭菊食譜
臺灣杭菊品系 品種名 商品名 白花 臺灣杭菊1號 白雪 黃花 臺灣杭菊2號 黃金菊 花朵採收乾燥後作為飲料或中藥使用的菊花終於有正式的名字了。 農委會茶業改良場和苗栗區農業改良場共同合作，將多年以來稱為杭菊的菊花，給予正式的品種名-臺灣杭菊1號和臺灣杭菊2號，讓社會各界對杭菊有清楚的認識。 兩種杭菊的葉子形狀、大小、顏色、植株高度等外觀形態都是一樣 的，在尚未開花前是難以分辨的，只有在10月份花瓣突出苞片後，才能看出他們的真面 目，兩者只有在花朵的顏色上有差異，栽培方法也不因花色有所差異，但須注意的是新...
by funong | 12 月 20, 2021 | 產銷履歷
認識產銷履歷標章 資料來源:https://taft.coa.gov.tw/lp.asp?ctNode=328&CtUnit=164&BaseDSD=7&role=C
by funong | 12 月 20, 2021 | 產銷履歷
生產者－加入產銷履歷生產的價值 生產產銷履歷農產品，能夠強化自己產品在市場上的辨識性，對於建立品牌、培養消費者認同會更有幫助。 （一）提高產品辨識性，培養消費者認同 農產品品質及安全儼然成為現今消費市場與通路採購重點。過去生產者提供之農產品在市場上缺少辨識性，產銷履歷制度可讓產品產製資訊更加透明，消費者更容易在商品貨架上找到優質農產品。 產銷履歷官方網站建置的農產品營養資訊、料理食譜、產品碳足跡資訊，與政府單位持續推廣產銷履歷農產品辦理之各項活動，能夠幫助生產者和消費者建立溝通管道，增進對產銷履歷農產品的認同感。...
by funong | 12 月 20, 2021 | 產銷履歷
產銷履歷是自願性農產品驗證制度，通過驗證的產品才可使用產銷履歷標章及宣稱「產銷履歷」，並受法律保障並履行相關義務。 認識產銷履歷，可從制度面的三個方向瞭解：「資訊公開可追溯」、「臺灣良好農業規範（TGAP）」、「第三方驗證制度」。 一、資訊公開可追溯 消費者可至「產銷履歷農產品資訊網」（https://taft.coa.gov.tw）輸入產銷履歷農產品追溯碼或掃描QR Code，即可查詢產銷履歷農產品的生產者、驗證機構、產地、生產紀錄及包裝日期等資訊。...
