來自 funong | 1 月 21, 2022 | 杭菊, 杭菊生活節, 產銷履歷, 農業知識, 銅鑼杭菊食譜
臺灣杭菊品系 品種名 商品名 白花 臺灣杭菊1號 白雪 黃花 臺灣杭菊2號 黃金菊 花朵採收乾燥後作為飲料或中藥使用的菊花終於有正式的名字了。 農委會茶業改良場和苗栗區農業改良場共同合作,將多年以來稱為杭菊的菊花,給予正式的品種名-臺灣杭菊1號和臺灣杭菊2號,讓社會各界對杭菊有清楚的認識。 兩種杭菊的葉子形狀、大小、顏色、植株高度等外觀形態都是一樣 的,在尚未開花前是難以分辨的,只有在10月份花瓣突出苞片後,才能看出他們的真面 目,兩者只有在花朵的顏色上有差異,栽培方法也不因花色有所差異,但須注意的是新...
來自 funong | 1 月 6, 2022 | 杭菊
銅鑼杭菊料理家常菜食譜與做法分享-杭菊枸杞燉
來自 funong | 12 月 25, 2021 | 杭菊
杭菊(Chrysanthemum morifolium Ramat)菊科菊屬原產於中國之多年生草本植物,莖直立,分枝或不分枝,株高在人為栽培情況下約60~80公分,根系發達,具根莖,可再生小植株;葉互生,卵形至卵披針形,邊緣有粗鋸齒,或深裂成羽狀,葉背有白色絨毛。 花朵為頭狀花序聚繖狀排列,頂生,直徑約3公分左右,苞片多層,舌狀花雌性,不結實,有黃、白、紫色,管狀花為兩性花,甚少出現,多為黃色、少數紫色,花期11~12月;臺灣杭菊依花色大致可分為黃花、白花及紫花三種,風味各有不同,主要產地為苗栗縣與臺東縣。 ...